restau Jap' [LIBRE]

Le week end était enfin arrivé, (même si ça ne fait que deux jours qu'elle enseigne), ce soir Yunna avait envie de sortir, elle pris une douche, mis une joli robe noir, et laissa un mot à sa coloc' au cas où celle-ci s'inquiéterai, et puis qui sais peut être fera t elle des rencontres ?
Elle décida donc d'aller au restaurant, et de découvrir les délices du Japon.
Pour avoir vécu toute sa vie en Italie, il est vrai que la nourriture Japonnaise l'intriguait,
elle voulait mettre un plat sur le mot "sushi", elle ne savais même pas en quoi cela consistait.
Elle déambula donc un bon moment le long des rues, et c'est là qu'elle vit un petit restaurant, vivement éclairé et chaleureux, elle entra donc, heureuse de ne pas s'être trompé elle s'assit à une chaise devant la grande "plancha" noir, et fumante les odeurs était exquises et lui mirent l'eau à la bouche, elle regarda autour d'elle, il y avait quelques tables où des gens étaient assis, et lisais le journal, les murs étaient de couleur jaune-orangée, un énorme aquarium troné au fond du restaurant, une légére musique qu'elle ne connaissait pas égayait le restaurant, des personnes prés d'elle se servaient sur le petit tapis roulant qui défilait devant eux, elle venait à peine de le remarquer.
Elle regarda avec émerveillement les petits bol défilé devant elle, exalant des saveurs nouvelles, elle resta un bon moment à regardé les plats avant de se décider finalement à en prendre un.

"Tiens qu'est ce que c'est que ça ?"

Kin, comme quasiment tous les soirs, s'était rendue dans ce petit restaurant qu'elle aimait tant. Le personnel était très gentil et c'était un endroit assez calme. Elle s'assit devant le tapis roulant qui lui plaisait tant, attrapa un bol, des baguettes, et commença son bangohan.

"Tiens qu'est ce que c'est que ça ?"

Kin tourna la tête. Sur sa droite se tenait une femme, apparemment intriguée par ce plat pourtant banal.
Tout en avalant une bouchée de nourriture, elle lui répondit en détail.
"Tempura. Il s’agit de beignets souvent de légume comme c'est le cas ici, on en trouve aussi aux crevettes, aux poissons... Je vous conseille la sauce à base de soja, d’alcool de riz et de bouillon de "Dashi"en guise d'assaisonnement."

La femme la regarda comme un dictionnaire ambulant, mais paraissait contente de mettre un nom sur ce plat qui, il fallait le dire, était vraiment appétissant.
"Ce que je mange, ce sont des Yakitoris. Ce sont des brochettes de poulet recouvertes d'une sauce. Mais elles peuvent être composées d'autres viandes. Cependant ça ne s'appelle plus des Yakitoris du coup... Mais c'est très bon avec du riz nature. La preuve, j'en mange presque tous les jours!"

Après sa tirade culinaire, elle replongea le nez dans ses brochettes et continua son repas.

La femme la regarda comme un dictionnaire ambulant, mais paraissait contente de mettre un nom sur ce plat qui, il fallait le dire, était vraiment appétissant.
"Ce que je mange, ce sont des Yakitoris. Ce sont des brochettes de poulet recouvertes d'une sauce. Mais elles peuvent être composées d'autres viandes. Cependant ça ne s'appelle plus des Yakitoris du coup... Mais c'est très bon avec du riz nature. La preuve, j'en mange presque tous les jours!"

Après sa tirade culinaire, elle replongea le nez dans ses brochettes et continua son repas.

Yunna ravi de rencontrer quelqu'un s'y connaissant aussi bien en cuisine japonnaise commença à gouter ce qu'elle lui avait montré...

C'est délicieux ! s'exclama t elle.

La jeune fille à coté d'elle la regarda et sourit, ça avait l'air de lui faire plaisir que quelqu'un montre autant d'enthousiasme pour la nourriture japonnaise, qui plus est une étrangére...
Yunna enfin rassasié se tourna vers l'inconnu et se présenta :

Bonjour je m'appelle Yunna Yume ! Je suis professeur d'art plastique à Gakuen, je viens d'Italie, je ne suis ici que depuis deux jours. Merci de m'avoir expliqué les différents plats, vous vous y connaissez vraiment bien ! J'ai beaucoup aimé les Yakitoris, la cuisine Japonnaise est vraiment excellente !